أفضل وأجود المأكولات الهندية بإشراف سلسلة من خبراء المطبخ الهندي الأصيل

Sour & spicy soup with Mushrooms, cabbage, green beans & carrot with Chicken.

شوربة حامضة وحارة بالدجاج، الفطر، الملفوف، الفاصوليا الخضراء والجزر

(E) (R)                                                                 (ر) (ب)

142 Cal

Mutton soup with lentils and authentic spices, served with bread sticks
شوربة لحم نعيمي مع العدس غنيه بالنكهات على طريقة بيراديز

180 Cal

Sour & spicy soup with Mushrooms, cabbage, green beans & carrot with veg

شوربة حامضة وحارة بالخضار، الفطر، الملفوف، الفاصوليا الخضراء والجزر

(E) (R)                                                                 (ر) (ب)

128 Cal 

شوربة العدس الأصفر الكريمية بالتوابل الهندية

84 Cal

(E) (R)

سلطة السيزر بالدجاج المشوي، جبنة البارميزان، الخس، الملفوف الأحمر، السيزر صوص، مع الخبز المحمص والزيتون

203 Cal

سلطة خضراء  بمزيج من الخس، جبنة الماعز، الرمان ، جوز عين الجمل و الزبيب

165 Cal 

60 cal

قطع الروبيان المقلية المقرمشة المغطاة بصوص الداينمت الخاص بالنكهات المميزة 

(C) (E) (S)                                                   (م) (ب) (ق) 

246 Cal

لحم نعيمي بالقمح و البهارات هنديه مهروسه لمده ٨ ساعات على نار هادية احدى اشهر الاطباق في الهند 

(G)

298 cal

دجاج مقلي مقرمش مع الفلفل الحلو والثوم والزنجبيل

Fried chicken infused with sweet chili, Ginger garlic                                                             

(E) (D) (M)                                             (خ) (ح) (ب)

548 Cal

معجنات مقلية محشوة بمزيج لذيذ من قطع الدجاج بالتوابل الهندية تقدم مع صلصة خاصة

(P)                                                                         (ف)

548 Cal

اجنحه الدجاج المتبلة المحمرة والمقرمشة مع صوص حار حلو

(E) (S)                                                          (م) (ب)

567 Cal

كرات الدجاج اللذيذة والمقرمشة محشوة بمزيج من الأجبان وقطع الدجاج

(E) (D)                                                          (ح) (ب)

437 Cal

قطع سمك الهامور خالية من العظم مقلية على الصاج

(F) (D) (Y) (E)                                  (ب) (ص) (ح) (س)

370 Cal

معجنات مقلية محشوة بمزيج لذيذ من البطاطس والبازيلاء تقدم مع صلصة خاصة

(P)                                                                         (ف)

552 Cal

أصابع البطاطس المقلية تقدم مع الكاتشب

610 Cal

مجموعة مشاوي مشكلة مختارة من قبل بيراديز تتكون من 3 قطع من كل من كباب الدجاج، كباب اللحم النعيمي، سمك تكا، بيراديز تكا الخاص، روبيان التندوري، دجاج تكا

(F) (C) (N) (D) (M)                               (خ) (ح) (ك) (ق) (س)

800 Cal

قطع الدجاج الطرية بدون عظام متيبلة بالتوابل الهندية الخاصة ببراديز

(N) (D)                                                          (ح) (ك)

305 Cal

قطع الدجاج الطرية بدون عظم معدة بالتندور ومتبلة بالبهارات الهندية الخاصة والزبادي

(N) (D) (M)                                                     (خ) (ح) (ك)

340 Cal

قطع الدجاج الطرية بدون عظام متيبلة بالتوابل الهندية  و الجبن الخاصة ببراديز

(N) (D)                                                          (ح) (ك)

410 Cal

قطع الدجاج الطرية بدون عظم معدة بالأعشاب الخاصة والتوابل على الطريقة الهندية

(N) (D)                                                             (ح) (ك)

271 Cal

كباب الدجاج الطري مفروم وممزوج بالتوابل الهندية الخاصة ومشوي بالتندور

282 Cal

كباب اللحم النعيمي الطري مفروم وممزوج بالتوابل الهندية الخاصة ومشوي بالتندور

376 Cal      

سمكة كاملة مختارة بعناية ومعدة من أجود أنواع السمك متبلة بالتوابل الخاصة والمميزة مشوية بالتندور

(F) (D) (M)                                                     (خ) (ح) (س)

497 Cal

قطع هامور فيليه طرية وخفيفة معدة بالتوابل الهندية ومشوية في التندور

(F) (D) (M)                                               (خ) (ح) (س)

289 Cal

قطعتان من أفخاذ الدجاج الطرية متبلة بالتوابل الهندية ومشوية في التندور

(N) (D)                                                              (ح) (ك)

521 Cal

8 قطع روبيان طرية ومتبلة بالتوابل الهندية ومعدة في التندور

(C) (D) (M)                                      (خ) (ح) (ق)

302 Cal

جبنة بانيير تيكا الطرية معدة بخليط من الزبادي والتوابل الهندية الخاصة على طريقة بيراديز

(N) (D)                                                              (ح) (ك)

226 Cal

قطع دجاج خالية من العظم المعدة بصلصة المسالا الغنية بالطماطم، الكريمة والتوابل الهندية مع الزبدة 

(N) (D)                                                              (ح) (ك)

427 Cal

قطع الدجاج الخالية من العظام و البصل والممزوجة بصلصة المسالا مع كريمة الطماطم 

(N)                                                                       (ك)

 394 Cal

قطع اللحم النعيمي والبصل ممزوجة مع صلصة المسالا وكريمة الطماطم 

(N)                                                                       (ك)

407 Cal

قطع الدجاج الخالية من العظام والمطهوة مع صلصلة المسالا الغنية بالنكهات وكريمة الطماطم

(N)                                                                       (ك)

436 Cal

قطع دجاج ممزوجة بصلصة المسالا والتوابل الهندية على طريقة بيراديز الخاصة

597 Cal

قطع لحم نعيمي طريه مطبوخ ببطئ لمده ساعات مع البهارات الخاصه

(ك) (N)

480 cal

قطع دجاج خالية من العظام مشوحة مع البصل المكرمل والتوابل الهندية

342 Cal

قطع لحم نعيمي ممزوجة بصلصة المسالا والتوابل الهندية على طريقة بيراديز الخاصة

599 Cal

قطع الروبيان الممزوجة بصلصة المسالا والتوابل الهندية على طريقة بيراديز الخاصة

(C) (N)                                                           (ك) (ق)

375 Cal

قطع لحم نعيمي الخالية من العظام مشوحة مع البصل المكرمل والتوابل الهندية

361 Cal   

قطع هامور فيليه ممزوجة بصلصة المسالا والتوابل الهندية على طريقة بيراديز الخاصة

(F) (N)                                                           (ك) (س)

587 Cal

جبنة بانيير الممزوجة بصلصة المسالا على طريقة بيراديز الخاصة

(N) (D)                                                       (ح) (ك)

368 Cal

مسالا بالدجاج المخلى من العظام والمعد بطريقة بيراديز الخاصة

(N)                                                              (ك)

470 Cal

قطع اللحم النعيمي الخالية من العظام والممزوجة بمعجون الكاجو وصلصة المسالا

(N) (D)                                                              (ح) (ك)

497 Cal  

قطع الدجاج الخالية من العظام والممزوجة بمعجون الكاجو وصلصة المسالا

(N) (D)                                                              (ح) (ك)

481 Cal

عدس أصفر ممزوج بصلصة المسالا على الطريقة الهندية

157 Cal

أرز مختص معد بعناية بتكنيك الطهي البطيء ممزوج بالتوابل العطرية والزعفران مع قطع الدجاج

468 Cal

أرز مختص معد بعناية بتكنيك الطهي البطيء ممزوج بالتوابل العطرية والزعفران مع قطع اللحم النعيمي

414 Cal  

أرز مختص معد بعناية بتكنيك الطهي البطيء ممزوج بالتوابل العطرية والزعفران مع قطع الروبيان

(C)                                                                       (ق)

322 Cal

أرز مختص معد بعناية بتكنيك الطهي البطيء ممزوج بالتوابل العطرية والزعفران

246 Cal

رز بسمتي فاخر

مجموعة متنوعة من الخبز الهندي والمعد بدقيق القمح المخبوز بالتندور 

(E) (D) (G)                                                (ج) (ح) (ب)

207 Cal

خبز  النان الهندي  المعد بدقيق القمح والمخبوز بالتندور  بنكهة الزبدة

(E) (D) (G)                                             (ج) (ح) (ب)

152 Cal

خبز  النان الهندي  المعد بدقيق القمح والمخبوز بالتندور

(E) (D) (G)                              (ج) (ح) (ب)

138 Cal

خبز الروتي الهندي  بنكهة الزبدة معد بالتندور 

(E) (D) (G)                         (ج) (ح) (ب)

174 Cal

خبز  النان الهندي  المعد بدقيق القمح والمخبوز بالتندور  بنكهة الجبن

(E) (D) (G)                                           (ج) (ح) (ب)

160 Cal

خبز  النان الهندي  المعد بدقيق القمح والمخبوز بالتندور  بنكهة الثوم

(E) (D) (G)                                           (ج) (ح) (ب)

156 Cal

خبز  الباراتا الهندي المخبوز بالتندور

(E) (D) (G)                           (ج) (ح) (ب)

91 Cal

حلوى مكونة من قطع التوست المقرمش بطريقة بيراديز يعلوه صلصة خاصة

(E) (D) (G) (N)                                        (ك) (ج) (ح) (ب)

125 Cal

حلوى هندية تقليدية عبارة عن زلابية معدة من عجينة الحليب مقلية ومغطاة بالفستق ومغمسة بشراب السكر

(E) (D) (G) (N)                                             (ك) (ج) (ح) (ب)

147 Cal